盐城市商场监督办理局：联合专项检查保证学校食物安全

  为实在保证师生饮食安全，有用防备食物安全事故产生，3月8日，盐城市纪委监委第十六派驻纪检监察组联合该市商场监督办理局展开学校食物安全检查。

  检查组一行先后检查了盐城外国语学校和盐城永源定心早餐工程有限职责公司。在盐城外国语学校，检查组要点检查了学校食物安全主体职责履行、食堂承包运营、有害生物防治、从业人员健康办理、食物留样、餐饮具清洗消毒和环境卫生等状况；在盐城永源定心早餐工程有限职责公司，检查组检查了无尘加工车间和包装车间，细心地了解了企业品牌建造、供餐配餐和食物安全质量操控等相关状况。

  检查组指出，要压实监管职责，依照食物运营答应最新要求，把好答应关，严厉学校食堂、承包运营企业、校外供餐单位准入；要深化危险 排查，全面深化排查学校食堂、校外供餐单位危险危险，着力处理食物安全办理不标准、准则履行不到位、后厨环境不卫生等显着问题；要加强机制建造，加强与各部门的协作，构成作业合力。结合实际，拟定强化学校食物安全办理的标准、标准等准则，健全学校食物安全管理长效机制。